MAZARGUES - MAZARGUES
A l’époque médiévale
ce territoire se nommait : vallée de Marsanges puis Marsagénes, Massangues
et fin XVI ème siècle
Mazargues. Autrefois le village de Mazargues était peuplé de
pécheurs. Les ânesses venaient seules de
Sormiou porter le poisson péché aux larges
des calanques. Il y avait aussi des petites
industries, on y travaillait les auffes pour en
faire des scourtins ( c'est une poche et un
filtre en fibres végétales permettant d'extraire l'huile d'olive) pour les huileries, plus
tard des espadrilles. Les maraîchers, également très nombreux, subsistèrent jusque
dans les années 50-60 avant la construction
de grands lotissements. (voir aussi église
de Mazargues et l'obélisque)
In the Middle
Ages, this area was called the Valley of Marsanges, then Marsagénes, Massangues and
finally at the end of the 16th century, Mazargues. In the past, the inhabitants of Mazargues were fisherfolk. Fish caught in the
calanques was packed onto donkeys which
then walked unaccompanied from Sormiou
to the village. Other activities were carried
out in the village, including the weaving of
auffes (cereal grass) into scourtins (filters
used for extracting oil from olives) for oil mills,
and later for making espadrilles. The village
was also home to many market gardeners
until the 1950s/60s when new housing estates were built.